Información
| Peso | 1.104 kg |
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Reseña
b’Brasil es un paxeds cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los rxedos y el mar ha dado lugar a una cocina suculenta en la que conviven influencias xe9tnicas sumamente variadas. Semejante opulencia ha dado como resultado una de las cocinas mxe1s excitantes y tentadoras del mundo. nnEn este novedoso libro, la estrella gastronxf3mica Thiago Castanho y un equipo formado por los chefs mxe1s innovadores de Brasil exploran lo mejor de la comida brasilexf1a y sus tradiciones. Ahora puedes disfrutar del autxe9ntico sabor de este paxeds a travxe9s de 100 recetas txedpicas que incluyen desde su famosa cocina callejera hasta deliciosos platos de carne y pescado, pasando por una seleccixf3n de tentadores dulces y sorprendentes cxf3cteles.’
