PEQUEÑOS PLATOS DE MUNDO LIBANO

$27,500.00
En stock
9789463598361

Additional Information

Peso 0.298 kg
Cant. de paginas

Editorial

ISBN

Edicion

Encuadernacion

Peso

Quick Comparison

PEQUEÑOS PLATOS DE MUNDO LIBANO removeCOCINA INDIA VEGANA removeDULCE KAWAII removeCOCINA SANA Y SENCILLA removeLIMA COCINA PERUANA removeBAZAR LA MAGIA DE LA COCINA VEGETARIANA DE PERSIA Y ORIENTE MEDIO remove
NamePEQUEÑOS PLATOS DE MUNDO LIBANO removeCOCINA INDIA VEGANA removeDULCE KAWAII removeCOCINA SANA Y SENCILLA removeLIMA COCINA PERUANA removeBAZAR LA MAGIA DE LA COCINA VEGETARIANA DE PERSIA Y ORIENTE MEDIO remove
ImagePEQUEÑOS PLATOS  DE MUNDO LIBANOCOCINA INDIA VEGANADULCE KAWAIICOCINA SANA Y SENCILLALIMA COCINA PERUANABAZAR LA MAGIA DE LA COCINA VEGETARIANA DE PERSIA Y ORIENTE MEDIO
SKU978946359836197884844559509788419483324978849181596997884158870899788415887492
Rating
Price
$27,500.00
$68,500.00
$60,500.00
$41,300.00
$68,500.00
$74,500.00
Stock
En stock
En stock
En stock
En stock
Consultar stock
Consultar stock
AvailabilityEn stockEn stockEn stockEn stockConsultar stockConsultar stock
Add to cart

Description
Content

COCINA LIBANESA CASERA ¡MÁS RÁPIDA QUE ENCARGADA PARA LLEVAR! Hummus, falafel, kebbeh, fatush, shawarma, especias Descubra 30 recetas esenciales del Líbano para preparar en un santiamén con un mínimo de ingredientes. ¡Evasión garantizada!


Prepárate para saborear la magia de la repostería Kawaii en tu propia casa ¡Tierno, delicioso y adorable! Así es el universo de Dulce kawaii creado por Ai Ventura, un mundo en el que el lector aprenderá a elaborar algunas de las recetas más trendy de la repostería asiática: dónuts de mochi, crepes harajuku, galletas con forma de animalitos y te de burbujas, entre muchas otras. Procedente de Japón, la palabra kawaii significa adorable o tierno y define esa pastelería creativa de recetas dulces características de la cultura pop asiática. Con una estética llena de color, imaginativa a la vez que elegante, el libro reúne elaboraciones no solo de pasteles o tartas, también ofrece una gran variedad de helados y bebidas de países como Taiwán, China, Japón y Corea. La autora guía al lector a través de un recetario de más de 60 creaciones que agrupan distintos tipos de elaboraciones: la preparación del popular shokupan o pan de molde japonés, los macarons coreanos tan tan monos o los helados de nieve aromatizados como el de mango, originario de Taiwán, pero ya extendido por el mundo. Como un regalo envuelto con el lazo perfecto, muchas recetas están acompañadas de fotografías, ilustraciones y una paleta de colores donde el rosa es el gran protagonista; de este modo, el lector podrá preparar al detalle y sin perderse las galletas con forma de panda o corazón y aprender a ensamblar correctamente los ingredientes para conseguir la perfecta crepe harajuku.


Inés Ortega y Marina Rivas presentan este nuevo libro de la serie "1080 Nuevas Ideas de Cocina" como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica. En él incorporan tanto las enseñanzas recibidas por Simone Ortega como la experiencia acumulada a lo largo de años de apasionada dedicación. "Cocina sana y sencilla" fusiona nuestro recetario más tradicional con las últimas corrientes gastronómicas. Tras el éxito de "Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa", en esta nueva propuesta Inés Ortega (que lleva toda una vida dedicada a la gastronomía siguiendo la estela de su madre, Simone Ortega) y Marina Rivas (formada en Le Cordon Bleu y directora de su propia empresa de catering) consiguen incorporar hasta en los platos más conocidos la pizca de originalidad que los hace diferentes, ya sea por los novedosos ingredientes utilizados, por su modo de elaboración, o por la manera de presentarlos en la mesa. El libro hace especial hincapié en la necesidad de consumir productos de temporada y nos ofrece una completa guía de alimentos en su momento óptimo de consumo con el fin, no solo de mantener un buen estado de salud y energía, sino también de contribuir a la conservación del medioambiente. Cocina sana y sencilla se completa con secciones especiales, apartados sobre sobre cómo organizar nuestra despensa, los utensilios de cocina más adecuados, el arte de recibir e incluso un repaso de una asignatura para muchos olvidada: los buenos modales en la mesa. Imprescindible.


La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el mundo ha convertido a Lima, la capital de Peru, en un destino obligado para los amantes de la buena mesa. Virgilio Martinez, el chef mas famoso de ese pais, basa sus singulares creaciones gastronomicas en una inquieta y continua investigacion sobre la diversidad ecologica de los productos de la tierra peruana y de los agrosistemas de los Andes. Su restaurante de Lima, Central, esta considerado uno de los mejores del mundo y en la actualidad se situa en el 4.º puesto mundial segun la prestigiosa lista 50 World's Best Restaurants 2015 (los Oscar de la cocina).En esta obra, Virgilio Martinez presenta mas de 100 recetas propias, actuales y sin complicaciones, y te enseña a preparar platos frescos, vibrantes y saludables en tu propia casa utilizando los pescados, carnes y verduras de tu region junto con los superalimentos que han hecho famosa a la cocina peruana en el mundo entero.


Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour. Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y las hierbas aromáticas se mezcla con el sabor intenso de los cereales y las legumbres, y las frutas y las verduras aportan frescura, delicadeza y texturas sorprendentes. Una colorida y sabrosa celebración de la comida vegetariana para todas las ocasiones y todos los paladares.


Weight0.298 kg0.35 kg0.617 kg0.78 kg0.3 kg0.3 kg
DimensionsN/DN/D1.8 × 18.6 × 24.7 cmN/DN/DN/D
Additional information
Peso 0.298 kg
Cant. de paginas

Editorial

ISBN

Edicion

Encuadernacion

Peso

Peso 0.35 kg
Cant. de paginas

Editorial

ISBN

Edicion

Encuadernacion

Peso

Peso 0.617 kg
Dimensiones 1.8 × 18.6 × 24.7 cm
ISBN

Editorial

Cant. de paginas

Encuadernacion

Peso

Edicion

Peso 0.78 kg
Cant. de paginas

Editorial

ISBN

Edicion

Encuadernacion

Peso

Peso 0.3 kg
Cant. de paginas

Editorial

ISBN

Encuadernacion

Peso 0.3 kg
Cant. de paginas

Editorial

ISBN

Edicion

Encuadernacion

Se vende000000
Gastos de envío
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare