Reseña
b’Prepxe1rate para saborear la magia de la reposterxeda Kawaii en tu propia casannxa1Tierno, delicioso y adorable! Asxed es el universo de Dulce kawaii creado por Ai Ventura, un mundo en el que el lector aprenderxe1 a elaborar algunas de las recetas mxe1s trendy de la reposterxeda asixe1tica: dxf3nuts de mochi, crepes harajuku, galletas con forma de animalitos y te de burbujas, entre muchas otras.nnProcedente de Japxf3n, la palabra kawaii significa adorable o tierno y define esa pastelerxeda creativa de recetas dulces caracterxedsticas de la cultura pop asixe1tica. Con una estxe9tica llena de color, imaginativa a la vez que elegante, el libro rexfane elaboraciones no solo de pasteles o tartas, tambixe9n ofrece una gran variedad de helados y bebidas de paxedses como Taiwxe1n, China, Japxf3n y Corea.nnLa autora guxeda al lector a travxe9s de un recetario de mxe1s de 60 creaciones que agrupan distintos tipos de elaboraciones: la preparacixf3n del popular shokupan o pan de molde japonxe9s, los macarons coreanos tan tan monos o los helados de nieve aromatizados como el de mango, originario de Taiwxe1n, pero ya extendido por el mundo.nnComo un regalo envuelto con el lazo perfecto, muchas recetas estxe1n acompaxf1adas de fotografxedas, ilustraciones y una paleta de colores donde el rosa es el gran protagonista; de este modo, el lector podrxe1 preparar al detalle y sin perderse las galletas con forma de panda o corazxf3n y aprender a ensamblar correctamente los ingredientes para conseguir la perfecta crepe harajuku.’
