MAMA VEGANA

Mamá vegana es el manual ideal para madres y padres vegetarianos o veganos que desean incorporar más alimentos de origen vegetal a la dieta familiar. La obra ofrece más de 100 recetas veganas a base de cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, frutas, verduras y alimentos especialmente nutritivos para niños y jóvenes en pleno crecimiento, incluyendo muchas opciones crudiveganas. La clarividente y psicóloga Doreen Virtue y la chef profesional Jenny Ross, ambas mamás veganas, exponen los principios básicos de la nutrición y las sensibilidades o alergias a determinados alimentos, y presentan a continuación un programa de alimentación casera libre de agentes inflamatorios apta para niños sensibles o alérgicos. Con sus guías para planificar menús, sus ideas de comidas para llevar al colegio y sus tentempiés y postres, tendrás todo lo necesario para alimentar a tu familia con platos sanos y deliciosos.

CADA INDIVIDUO POSEE UN SISTEMA DIGESTIVO CARACTERÍSTICO Y UNA QUÍMICA CORPORAL PECULIAR, DE MODO QUE LOS ALIMENTOS Y DIETAS QUE SON SALUDABLES PARA ALGUNAS PERSONAS RESULTAN INADECUADAS E INCLUSO PERJUDICIALES PARA OTRAS. POR EJEMPLO, HAY QUIENES SUFREN INFLAMACIONES INTESTINALES, FLATULENCIA, ALERGIAS, TRASTORNOS DE SUEÑO E INCLUSO SÍNTOMAS DE ENFERMEDADES AUTOINMUNES A CAUSA DE CONSUMIR CEREALES, LÁCTEOS O LEGUMBRES. MSON PRECISAMENTE ESTAS PERSONAS LAS QUE MÁS SE BENEFICIARÁN DE LAS VIRTUDES Y VENTAJAS DE LA PALEODIETA. LA PALEODIETA TE INVITA A ESCUCHAR A TU CUERPO Y A RECUPERAR UN MODO DE ALIMENTACIÓN EN ARMONÍA CON TU GENÉTICA Y CON TU ORGANISMO INTEGRAL, NUTRIÉNDOTE CON INGREDIENTES SIN REFINAR Y DESARROLLANDO UN ESTILO DE VIDA MÁS PLENO Y EQUILIBRADO. M EN ESTA OBRA DE LA ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN CLAIRE YATES ENCONTRARÁS: M• LAS CLAVES ESENCIALES DE LA DIETA Y EL ESTILO DE VIDA PALEO, EN LAS QUE SE DESTACA LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN A LA HORA DE CORREGIR EL DESEQUILIBRIO HORMONAL, EL ESTRÉS, LAS ALTERACIONES DE LA FLORA INTESTINAL, LAS ALERGIAS Y LAS INFLAMACIONES. M• LA VERDAD SOBRE LAS GRASAS, LOS CARBOHIDRATOS, LAS PROTEÍNAS Y LAS FIBRAS, Y EL MODO DE EMPLEAR LOS ALIMENTOS COMO MEDICINA PARA MEJORAR Y MANTENER TU SALUD. M• UN “PLAN DE REINICIO” DE VEINTIOCHO DÍAS CON EL CUAL PODRÁS DISEÑAR TU PROPIO PLAN PALEO-DIETÉTICO INDIVIDUAL. M• MÁS DE 100 RECETAS DELICIOSAS, FÁCILES DE PREPARAR Y CON LAS ORIENTACIONES Y CLAVES PARA REALIZAR TUS PROPIAS VARIACIONES Y SATISFACER TUS PREFERENCIAS.

DEL AUTOR DE COMER PARA VIVIR, Nº 1 EN VENTAS DEL NEW YORK TIMESMCOMER PARA VIVIR, OBRA SUPERVENTAS DEL DOCTOR JOEL FUHRMAN, HA DESCUBIERTO A MILLONES DE LECTORES DE TODO EL MUNDO UN SISTEMA NUTRICIONAL QUE SE HA COMPROBADO CIENTÍFICAMENTE COMO EL MÁS EFECTIVO Y SALUDABLE PARA SENTIRSE SANO Y VITAL Y PERDER PESO DE FORMA PERMANENTE.MAHORA, COMER PARA VIVIR: RECETAS FACILITA LA PUESTA EN PRÁCTICA DEL REVOLUCIONARIO ENFOQUE DEL DR. FUHRMAN SOBRE LA NUTRICIÓN Y LA SALUD. EN ESTA GUÍA ENCONTRARÁS 200 RECETAS DELICIOSAS Y NUTRITIVAS FÁCILES DE PREPARAR, JUNTO CON LOS ÚLTIMOS DESCUBRIMIENTOS CIENTÍFICOS SOBRE NUTRICIÓN, INFORMACIÓN NUTRICIONAL DETALLADA ACERCA DE CADA RECETA E INSPIRADORES TESTIMONIOS DE PERSONAS QUE HAN SEGUIDO EL PROGRAMA DE COMER PARA VIVIR. M CON COMER PARA VIVIR: RECETAS LOGRARÁS:M• PREPARAR SUCULENTOS ALIMENTOS QUE TE PERMITIRÁN ADELGAZAR DE FORMA PERMANENTE SIN NECESIDAD DE PASAR HAMBRE NI PRIVACIONES. M• PRESCINDIR DE LOS MEDICAMENTOS Y CURARTE DE ENFERMEDADES CRÓNICAS COMO LA HIPERTENSIÓN, LA DIABETES Y LAS AFECCIONES CARDÍACAS. M• GOZAR DE BUENA SALUD, VIVIR MÁS AÑOS Y DISFRUTAR PLENAMENTE DE LA VIDA.