WASHOKU – EL ARTE DE LA COCINA JAPONESA
$104,000.00
Mucho más que un libro de cocina japonesa, una ventana a las tradiciones y costumbres del país del Sol Naciente.
Washoku pone a tu alcance una de las culturas gastronómicas más fascinantes del mundo y desvela todos sus secretos más allá de estereotipos y modas. ...
| ISBN | 9788419035264 |
|---|---|
| Editorial | SATORI |
| Cant. de páginas | 322 |
| Edición | 2022 |
| Encuadernación | DURA |
| Peso | 1.289 |
| Autores | HIROHIKO SHODA - XENIA AMOROS |
