Reseña
b”Descubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo ‘crudo total’ como si simplemente vas incorporando mxe1s alimentos crudos a tu dieta, los beneficios que obtendrxe1s son inmensos: desde un aumento de tus niveles de energxeda a la pxe9rdida de peso, ademxe1s de una mejora de la calidad del suexf1o y un mayor equilibrio emocional. – Quxe9 significa ‘crudo’, cuxe1les son los beneficios de la dieta cruda y por dxf3nde empezar si pretendes mantener una buena calidad nutricional al tiempo que realizas cambios graduales y realistas en tu dieta. – Mxe9todos bxe1sicos para la preparacixf3n de alimentos imprescindibles como la leche de frutos secos, el ‘queso’ de anacardos y los panecillos tostados. – Tentadoras recetas para disfrutar del desayuno o de un snack, sin olvidar platos principales y caprichos dulces: desde rollitos de sushi y espaguetis de calabacxedn hasta una tarta de queso y frutos rojos. – Textos claros y sencillos de Saskia Fraser, una apasionada defensora de la comida cruda.”
