Reseña
b’Este manual sobre emprendimiento sostenible recoge todos los contenidos necesarios para aprender a emprender y crear empresas desde un enfoque moderno y actualizado basado en la sostenibilidad. A los aspectos clxe1sicos del emprendimiento se le axf1aden las nuevas tendencias de los modelos de negocio innovadores e inclusivos, poniendo el xe9nfasis en los tres valores de la sostenibilidad: econxf3mico, social y ambiental. Se presentan modelos como el Canvas de triple capa, la creacixf3n de valor compartido, el modelo de la economxeda del bien comxfan, el Lean Start-Up y el Balance Scorecard, siempre desde la perspectiva de la sostenibilidad. Todos estos modelos sirven para definir y escalar la triple propuesta de valor dirigida al conjunto de los stakeholders y ofrecen una visixf3n global e integrada del emprendimiento destacando por su relevancia actual los emprendimientos sociales y verdes. De esta manera se propone el desarrollo de ventajas competitivas basadas en argumentos de sostenibilidad, alineando el emprendimiento con los objetivos del desarrollo sostenible (ODS) de Naciones Unidas. En la obra se ofrece tanto conocimiento texf3rico como aplicado y prxe1ctico. Asxed, ademxe1s de los contenidos texf3ricos desarrollados a lo largo de sus seis capxedtulos, al final de cada capxedtulo se proporcionan casos de empresas reales clasificadas como emprendimientos sostenibles. Con la introduccixf3n de estos casos, se facilita la comprensixf3n de los conceptos texf3ricos y se ponen a disposicixf3n del lector ejemplos de emprendimientos sostenibles que sirven de referencia y que permiten desarrollar actividades prxe1cticas en el aula. Por este motivo, se han seleccionado empresas que no solo practican acciones de responsabilidad social, sino que basan su modelo de negocio en la sostenibilidad corporativa, incluyendo empresas del bien comxfan y empresas sociales.’
