MI COCINA INDIA FAMILIAR
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Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazón de la cocina tradicional india por más de 40 países de todo el mundo. Anjali, de la tercera generación de la familia, culmina con esta obra la aportación gastronómica de los Pathak recogiendo los secretos culinarios familiares en una colección de 120 recetas que conjuga los platos indios más auténticos con las recreaciones más modernas....
| Cant. de páginas | 224 |
|---|---|
| Editorial | NEO PERSON |
| ISBN | 9788415887102 |
| Autores | ANJALI PATHAK |
| Encuadernación | DURA. |
| Peso | 0.863 |
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