DAME UN BOCADO

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Da la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come desde hace siglos en Turquía, Italia o Nigeria? ¿Cómo se prepara el kuku sabzi de Irán o la salsa criolla de Perú? ...

Cant. de páginas128
EditorialMAEVA
ISBN9788418184741
AutoresALEKSANDRA MIZIELINSKA - DANIEL MIZIELINSKI - NATALIA BARANOWSKA
Edición2021
EncuadernaciónDURA
Peso1.5