COMO COCINAR MAS EN MENOS TIEMPO

Reseña

b’Pensar los menxfas, hacer la compra, organizar la semana, cocinar, recoger… y encima que sea sano y que guste a toda la familia… xbfmisixf3n imposible? No lo es y este libro pretende demostrar que, ahora, que andamos siempre a la carrera y sin tiempo, tambixe9n se puede cocinar de forma fxe1cil y rxe1pida y sin renunciar a lo sano. Se trata de amortizar el tiempo en la cocina, sacar el mxe1ximo rendimiento a nuestros electrodomxe9sticos y aplicar la regla del 3×1, obteniendo tres recetas o mxe1s, de una sola elaboracixf3n. Es cuestixf3n de ser prxe1cticos en la cocina y mxe1s eficiente con nuestro tiempo. Para ello no hay que ser grandes chefs, ni tener conocimientos profundos de cocina, solo seguir unos cuantos consejos y trucos que encontrarxe1s en estas pxe1ginas. Con este mxe9todo podrxe1s cocinar un solo dxeda y comer toda la semana, combinando un mismo ingrediente de diferentes formas y haciendo platos nuevos que comer sano no sea aburrido y monxf3tono. Desde una pizza con base de espinacas, unos nachos de garbanzos, un hummus de brxf3coli o unos fingers saludables de pescado. Recetas fxe1ciles, sanas y rxe1pidas para peques y no tan peques, de forma que toda la familia pueda comer saludable y variado sin volvernos locos en la cocina y pasarnos horas y horas cocinando.’