TORTAS VINTAGE

Los clásicos siempre vuelven. En este
fantástico nuevo libro de Boutique de
Ideas, la pionera del arte en azúcar de
la Argentina demuestra cómo hacer 12
tortas de inspiración clásica. Los métodos
tradicionales de decoración, basados en
la manga y el uso del glasé real, son los
protagonistas de estas páginas, junto con
los secretos del oficio de Davi de Trivi. los
diseños de las tortas del libro.