COMER ENERGÍA

UNA HOJA DE RUTA CIENTÍFICA PARA RESOLVER LA FATIGA CRÓNICA, EL AGOTAMIENTO Y LA NIEBLA MENTAL, Y RESTAURAR TANTO TU FUNCIÓN COGNITIVA COMO TU ENERGÍA Cualquiera que sea el nombre que le demos a nuestra constante sensación de agotamiento, es indudable que afecta a toda nuestra vida. Contrariamente a lo que creemos, la causa subyacente de nuestra fatiga nada tiene que ver con el consumo de cafeína o la fatiga suprarrenal, sino que reside en nuestras células, en concreto en las generadoras de energía celular llamadas mitocondrias. Ari Whitten, especialista en medicina funcional y fundador de The Energy Blueprint, se sumerge profundamente en nuestros centros de energía celular y en el funcionamiento holístico de nuestros sistemas corporales para proporcionarnos información clara sobre metodologías nutricionales y alimentos, suplementos y compuestos específicos a los que todos podemos recurrir. Con este libro podrás sacar a tu cuerpo del «modo defensa» para disfrutar, por fin, de un rendimiento orgánico óptimo y disponer de tanta energía como desees.

LAS PLANTAS DE HOJA VERDE CONTIENEN UNA ENORME ABUNDANCIA DE NUTRIENTES, ENZIMAS, ANTIOXIDANTES Y MINERALES QUE APORTAN BENEFICIOS EXTRAORDINARIOS A LA SALUD DE NUESTRO CUERPO Y NUESTRA MENTE. MVICTORIA BOUTENKO, PIONERA DE LA NUTRICIÓN CON BATIDOS VERDES Y ALIMENTOS CRUDOS, HA CREADO ESTA GUÍA SENCILLA Y COMPLETA EN LA QUE DETALLA LAS CAPACIDADES CURATIVAS DE LOS BATIDOS VERDES COMO COMPLEMENTO SALUDABLE Y NATURAL Y, EN MUCHOS CASOS, COMO UNA VERDADERA ALTERNATIVA A LOS MEDICAMENTOS CONVENCIONALES. M DOCTOR SMOOTHIE ES UNA OBRA SUMAMENTE PRÁCTICA Y SENCILLA EN LA QUE ENCONTRARÁS: M• UNA LISTA DE LA A A LA Z DE LOS NUTRIENTES PRESENTES EN LAS VERDURAS Y FRUTAS MÁS EFICACES EN LA LUCHA CONTRA UNA AMPLIA VARIEDAD DE ALTERACIONES DE LA SALUD. M• UN RECETARIO ORDENADO ALFABÉTICAMENTE POR DOLENCIAS, CON 154 RECETAS DE BATIDOS VERDES PARA VITALIZARSE, REDUCIR EL ESTRÉS, PERDER PESO, LIMPIAR EL ORGANISMO, TENER UNA PIEL ESPLÉNDIDA Y PREVENIR, ALIVIAR Y CURAR DE FORMA NATURAL MÚLTIPLES DOLENCIAS, DESDE RESFRIADOS Y GRIPES MENORES HASTA ENFERMEDADES CRÓNICAS COMO LOS TRASTORNOS AUTOINMUNES O LAS AFECCIONES INFLAMATORIAS, ENTRE OTROS. M• UNA SELECCIÓN DE CASOS REALES QUE ILUSTRAN LA REVERSIÓN Y CURACIÓN DE CUADROS COMO DIABETES TIPO 2, ATAQUES DE CÁNDIDA, ADICCIÓN A LA NICOTINA, ASMA, ALERGIAS, APNEA DEL SUEÑO, ETC.

INCLUYE 14 INDICADORES PARA MEDIR TU PH.MPROGRAMA DE 14 DÍAS PARA PERDER PESO, GANAR ENERGÍA, RECOBRAR LA SALUD Y MANTENERSE JOVEN Y VITAL.M DURANTE CASI UN SIGLO LOS PRINCIPIOS DE NUTRICIÓN DESARROLLADOS POR EL DOCTOR FRANZ SAVER MAYR (PIONERO EN EL CUIDADO DE LA SALUD A TRAVÉS DE LA DIETA), E INCLUIDOS EN LA CURA ALCALINA, HAN AYUDADO A DECENAS DE MILES DE PERSONAS A PERDER PESO, GANAR ENERGÍA Y CONSERVARSE MÁS VITALES Y SALUDABLES. EN ESTE LIBRO, EL DOCTOR DOMENIG PROPONE UN REVITALIZANTE PROGRAMA BASADO EN UNA DIETA MÁS SALUDABLE Y MENOS ÁCIDA, A LA VEZ QUE ENSEÑA A ESTABLECER UN ADECUADO EQUILIBRIO ENTRE EL EJERCICIO Y EL DESCANSO. Y TODO ELLO SIN RECUENTO DE CALORÍAS NI ARTIFICIOS DIETÉTICOS. M LA CURA ALCALINA TE PERMITIRÁ:M• APRENDER A INSTAURAR TU PROPIO EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE. M• DESCUBRIR UN ENFOQUE MÁS SANO PARA TU ALIMENTACIÓN GENERAL. M• IDENTIFICAR LAS COMIDAS QUE TE PROPORCIONARÁN UN ÓPTIMO EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE. M• TENER A TU DISPOSICIÓN UN PLAN DE DIETA ALCALINA DE 14 DÍAS QUE INCLUYE SABROSOS Y DIGESTIVOS MENÚS DIARIOS, ASÍ COMO UNA VARIADA COLECCIÓN DE RECETAS ALCALINAS PARA LA VIDA COTIDIANA.MPARA ESTAR SALUDABLE, TENER UN CUERPO EN FORMA Y DESPLEGAR TODA NUESTRA ENERGÍA Y VITALIDAD, EL NIVEL DE PH (ACIDEZ) DE NUESTRO ORGANISMO DEBERÍA SER NEUTRO O LIGERAMENTE ALCALINO. SIN EMBARGO, LA DIETA OCCIDENTAL SUELE SER MÁS BIEN ÁCIDA (PH MÁS BAJO) Y POR ELLO NOS SENTIMOS FATIGADOS, INDOLENTES, ABOTARGADOS Y ENFERMOS.MADEMÁS, CON EL PASO DEL TIEMPO NUESTROS CUERPOS TIENDEN A AUMENTAR SU ACIDEZ, CONTRIBUYENDO ASÍ A GENERAR TODO TIPO DE COMPLICACIONES, DESDE LA OSTEOPOROSIS HASTA EL CÁNCER.MLA CURA ALCALINA ES UN ESTUPENDO PROGRAMA CIENTÍFICAMENTE PROBADO QUE CONTIENE TODO AQUELLO QUE NECESITAS PARA ADQUIRIR Y MANTENER UN MAYOR EQUILIBRIO Y VITALIDAD.

Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un capricho o simplemente para ver de lo que eres capaz con unos pocos ingredientes y algo de creatividad. No importa si eres un novato con curiosidad o un experimentado cocinillas, en este libro Inés Ortega te da recetas para todos los niveles: desde canapés de camembert y tomate hasta raviolis de salmón con salsa de puerros, o una sabrosa hamburguesa de pollo con mayonesa de pimiento acompañada de un refrescante batido de sandía. Un recetario lleno de sabores para cualquier ocasión: comidas rápidas, desayunos y meriendas, reuniones con los amigos, cenas románticas o informales, postres y aperitivos. ¡Mucho más que un libro de cocina!