COCINA TU CAMBIO

DEL AUTOR DE COMER PARA VIVIR, Nº 1 EN VENTAS DEL NEW YORK TIMESMCOMER PARA VIVIR, OBRA SUPERVENTAS DEL DOCTOR JOEL FUHRMAN, HA DESCUBIERTO A MILLONES DE LECTORES DE TODO EL MUNDO UN SISTEMA NUTRICIONAL QUE SE HA COMPROBADO CIENTÍFICAMENTE COMO EL MÁS EFECTIVO Y SALUDABLE PARA SENTIRSE SANO Y VITAL Y PERDER PESO DE FORMA PERMANENTE.MAHORA, COMER PARA VIVIR: RECETAS FACILITA LA PUESTA EN PRÁCTICA DEL REVOLUCIONARIO ENFOQUE DEL DR. FUHRMAN SOBRE LA NUTRICIÓN Y LA SALUD. EN ESTA GUÍA ENCONTRARÁS 200 RECETAS DELICIOSAS Y NUTRITIVAS FÁCILES DE PREPARAR, JUNTO CON LOS ÚLTIMOS DESCUBRIMIENTOS CIENTÍFICOS SOBRE NUTRICIÓN, INFORMACIÓN NUTRICIONAL DETALLADA ACERCA DE CADA RECETA E INSPIRADORES TESTIMONIOS DE PERSONAS QUE HAN SEGUIDO EL PROGRAMA DE COMER PARA VIVIR. M CON COMER PARA VIVIR: RECETAS LOGRARÁS:M• PREPARAR SUCULENTOS ALIMENTOS QUE TE PERMITIRÁN ADELGAZAR DE FORMA PERMANENTE SIN NECESIDAD DE PASAR HAMBRE NI PRIVACIONES. M• PRESCINDIR DE LOS MEDICAMENTOS Y CURARTE DE ENFERMEDADES CRÓNICAS COMO LA HIPERTENSIÓN, LA DIABETES Y LAS AFECCIONES CARDÍACAS. M• GOZAR DE BUENA SALUD, VIVIR MÁS AÑOS Y DISFRUTAR PLENAMENTE DE LA VIDA.

Revitalízate con este plan depurativo de 7 días a base de smoothies verdes. Los smoothies verdes tienen una extraordinaria capacidad desintoxicante y regeneradora. Victoria Boutenko, pionera y autoridad internacional reconocida en el fenómeno de los smoothies verdes, ha transformado y revitalizado la vida de miles de personas a través de sus famosos talleres depurativos, en los que crea las mejores condiciones para que los smoothies ejerzan con toda plenitud su acción depurativa y poder sanador. Detox Verde recoge las claves y enseñanzas que la autora ha acumulado en más de 15 años de talleres y retiros de smoothies verdes. Con esta obra dispondrás de toda la información práctica que necesitas para organizar tu propio plan depurativo y disfrutar así de sus importantes beneficios terapéuticos. Esta guía proporciona información detallada para desarrollar un programa completo de revitalización nutricional en 7 días. Detox Verde incluye: - Principios de salud y nutrición esenciales para abordar la depuración. - Recetas fáciles, exquisitas y variadas tanto de smoothies verdes como de platos veganos complementarios. - Información minuciosa sobre las propiedades terapéuticas de las plantas y los nutrientes específicos que potencian la salud y el bienestar, y datos reveladores sobre el análisis del agua. - Recomendaciones para crear actividades de grupo, y datos sobre equipamiento, material educativo, etc.

Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las investigaciones más recientes desvelan la existencia de un vínculo común entre todas ellas, que es precisamente nuestra alimentación actual, cargada de elementos alergénicos. Afortunadamente, existe una alternativa nutricional dedicada a regenerar el organismo y restaurar el equilibrio de la salud intestinal: la dieta paleo. Este tipo de alimentación es similar a la que ingerían nuestros ancestros paleolíticos y ofrece una cuidada selección de alimentos naturales (verduras, tubérculos, carnes y pescados, fruta, plantas aromáticas, grasas, especias y fermentados), a la vez que desaconseja los modernos alimentos procesados, los cereales, las legumbres, los frutos secos, los lácteos, los azúcares refinados, los huevos y las solanáceas. La cocina autoinmune explica detalladamente cómo llegar a la causa raíz de las enfermedades autoinmunes y controlarlas --e incluso revertirlas-- mediante el protocolo paleo, gracias al cual la autora consiguió recuperarse de sus dolencias. Para facilitar al lector la incorporación de este nuevo estilo de vida y nutrición, Trescott propone 112 exquisitas recetas paleo que prescinden de los alérgenos más comunes, aprovechan todos los beneficios de los alimentos que potencian el bienestar integral y ayudan a organizar la cocina del día a día.

Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un capricho o simplemente para ver de lo que eres capaz con unos pocos ingredientes y algo de creatividad. No importa si eres un novato con curiosidad o un experimentado cocinillas, en este libro Inés Ortega te da recetas para todos los niveles: desde canapés de camembert y tomate hasta raviolis de salmón con salsa de puerros, o una sabrosa hamburguesa de pollo con mayonesa de pimiento acompañada de un refrescante batido de sandía. Un recetario lleno de sabores para cualquier ocasión: comidas rápidas, desayunos y meriendas, reuniones con los amigos, cenas románticas o informales, postres y aperitivos. ¡Mucho más que un libro de cocina!