CUBA RECETAS E HISTORIAS DE LA COCINA CUBANA

ISBN: 9788415887195
Editorial: NEO PERSON
Autor: ANDREA KUHN
Páginas: 250
Formato: 19,5 x 24,5
Idioma: ESPAÑOL
Peso: 1.109 kg
Materias:: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES COCINA INTERNACIONAL
Encuadernación: Tapa dura
Edición: 1
Fecha edición: 31-01-2018
Colección: NEO COOK

Sinopsis

Descubre la magia de Cuba y de sus rincones gastronómicos a través de los platos que harán las delicias de los paladares más exigentes.

En ¡Cuba! descubrirás la mejor comida cubana en más de 75 recetas sorprendentes que abarcan desde el pollo frito al estilo cubano y los tostones rellenos de langosta hasta las empanadas de tinta de calamar, pasando por la tarta de mojito con nata montada al ron.